Professionelles Wasser für professionelle Küchen
Ein wenig Wissen und eine kleine Investition reichen aus, um in einer Küche über gutes Wasser verfügen zu können.
Sie verwenden es täglich, heiß oder kalt, und als natürliches Reinigungsmittel. Wasser ist das tägliche Werkzeug für alle Küchenchefs, Köche und Küchenhilfen. Geschirrspüler, Leitungen, Eismaschinen, Kaffeemaschinen, Dampfgarer: Sie alle benötigen Wasser, um ihre Dienste erfüllen zu können.
Nur ein Funken Wissen, ein wenige Sorgfalt für die eigene Küche und eine kleine Investition reichen aus, um gut aufbereitetes Wasser genießen und damit arbeiten zu können. Gutes Wasser ist gerade auch deswegen von Vorteil, weil es die Lebensdauer der Maschinen erheblich verlängert und die Maschinen so ihre beste Leistung erbringen können.
Mit einem Wasser zu arbeiten, das weder zu hart ist noch einen zu hohen Salzgehalt hat, bedeutet nicht nur Vorteile für die Gaumenfreuden der Gäste, sondern vereinfacht das Handwerk der Köche.
